GRANDE COMPANHEIRO

(imagem Google)

Ele é forte, gostoso, quente, intenso. Sem dúvidas, um excelente companheiro!

Não é dado a firulas ou afetações, quanto mais rústico melhor. Ele te arrebata 

antes mesmo que tu possas tentar te defender. Porém, se tu preferires, ele pode 

ser mais suave que de costume.

Ele te faz ficar acordada, dia e noite, a noite inteira. Sim, ele realmente não te 

dá sono e não te deixa mesmo dormir. Pelo contrário, te deixa desperta, eufórica, 

motivada para fazeres tudo o que quiseres e, depois, ah e depois ele te conforta e

 te aquece, nos dias bons e, ainda mais, nos dias não tão bons assim.

O certo é que ele te mantém viva, ativa, ligada, energizada. Eu diria mesmo,

permanentemente, apaixonada. Enche teus olhos com sua tez morena e te envolve

com o seu cheiro inebriante, inconfundível.

Ele vai direto ao ponto, te toma, te preenche, te extasia. Satisfaz-te em pequenas 

doses e por pouco tempo, deixando em tua boca um gosto forte, molhado, quente, 

de quero mais.

Dono de qualidades únicas, ele não se compara a nenhum outro. Tu não sabes

exatamente quando ele passou a fazer parte da tua vida, porém, ele é fundamental, 

insubstituível. Todos os dias tu juras amor eterno a ele. Mas ele é livre. Não pertence 

a ninguém.

Eu confesso que admiro aqueles que o amam, que o têm, mesmo que por breves 

instantes de pleno êxtase e prazer. Porém eu gosto de outro, eu prefiro a outro e 

não consigo amar a mais ninguém.

Então, não adianta oferecer-me um café. Delicioso para mim, só mesmo o bom, 

amargo e velho chimarrão, que não tem cheiro, que não tem cor, porém, é também 

forte, quente, gostoso, intenso e um grande companheiro que tem, ainda, sabor 

de tradição.

Assim através dele, e sem desmerecer o saboroso café, até porque um não exclui 

o outro, nesta semana farroupilha, simbolicamente, homenageio a todos os gaúchos

e gaúchas, desejando que a nossa cultura, sotaque, vocabulário, culinária, costumes 

e tradição jamais se percam em meio à homogeneização e despersonalização da 

cultura contemporânea.

A todos feliz Dia do Gaúcho, regado a um bom mate!